Sunday, August 19, 2012
Nah kemarin aku berhasil buat makaroni schotel tanpa pakai oven,nah pakai apa dong kalau bukan pakai oven?yaaaaa,aku pakai H*ppy Call (maaf sebut merk,aku ga tahu harus nyebut apa,apa sebut teflon bolak balik ya? -______- ").
Itu lho yang sejenis teflon itu,yg buatan korea itu,hahahaha .ya biarpun dari luar hasil jadinya tidak terlalu mirip dngn makaroni schotel yang dijual di pasaran,tapi dari segi rasa sama bgt!!
tapi bagi yg g punya H*ppy Call jg nggak apa apa sih,pakai teflon biasa juga bisa.Kelebihannya pakai H*ppy Call sih cuma lebih gampang bolak baliknya saja.
Nah kita mulai saja resepnya,pertama tama siapkan alat dan bahan
Alat :
  1. Teflon (H*ppy Call kalau ada)
  2. penggorengan
  3. pisau
Bahan :
  1. Bawang Putih 3 siung
  2. Bawang bombay 1 buah
  3. makaroni 150g
  4. Mix vegetable ( sayur apa yang ada di kulkas masukin smw hahahaha )
  5. Ham (daging ayam,sapi,kambing di cincang juga boleh,yg penting daging)
  6. 100 g terigu
300 ml susu cair
  1. 3 butir telur (dikocok)
  2. 100 g keju (diserut)
  3. garam
  4. merica
  5. minyak 
  6. Mentega
Cara Buat :
  1.  Rebus makaroni,cara ngechek sudah matang apa belum ya dengan di cicipi,kalau menurut kamu kekenyalannya di mulut (al dente) sudah pas.angkat,tiriskan
  2. Rajang halus bawang putih dan bawang bombay
  3. Tumis rajangan bawang putih dan bawang bombay,lalu masukkan daging ham
  4. setelah wangi,masukkan tepung terigu hingga coklat
  5. lalu masukkan berurutan,susu cair,makaroni,sayuran,garam dan merica
  6. Matikan kompor
  7. Masukan kocokan telur,aduk rata
  8. Masukkan setengah dari keju yang sudah diserut(Setengahnya akan dipakai sebagai toping)
  9. Setelah adonan jadi,panaskan H*ppy Call dan tambahkan mentega .Jika sudah panas (pakai api kecil saja kalau takut gosong) tuang adonan ke dalam H*ppy Call tersebut lalu padatkan supaya bentuknya rapi
  10. Kalau bagian bawahnya sudah coklat(kalau aku kemarin setiap 30 menit ) lalu di balik H*ppy Callnya.
  11. Nah check terus apa makaroni schotelnya sudah matang sampai ke dalamnya apa belum.Kalau di rasa sudah matang,angkat dan sajikan dengan keju parut dan daun parsley diatasnya 
 Photo-photo :







Nah ini dia hasil jadinya,adikku suka banget makannya.Bagi yang tertarik silahkan di coba ya hehehehe

Bantu klik iklan di bawah ini ya,aman kok.

Translate

Follow Saya Ya :)

Follow Me

Categories